Z-Flower Design+畑

今朝は畑で新鮮なトマトが山盛りに採れました
実が引き締まって濃度も高く、まさに自然の恵みです。

ただし、夏の蒸し暑さと日差し、そして蚊と戦いながらの 収穫です

Z-Flower Design+
森本 泉 ( Izumi Morimoto )
西東京 ひばりヶ丘 West Side Tokyo Hibarigaoka, Japan

Z-Flower Design+畑

朝しか開花しないまるで朝顔のようなオクラの花
ハイビスカスに似ています

花が咲いて4.5日したらそろそろ食べごろなので、野良仕事をサボると巨大化したオクラになります。

Z-Flower Design+
森本 泉 ( Izumi Morimoto )
西東京 ひばりヶ丘 West Side Tokyo Hibarigaoka, Japan

秋の花も咲く軽井沢の夏

軽井沢の山では、ひと足お先に 秋の花 「 桔梗 」 も咲いてます 。

私は今から帰京。
道が混まないうちに。

Z-Flower Design+
森本 泉 ( Izumi Morimoto )
西東京 ひばりヶ丘 West Side Tokyo Hibarigaoka, Japan

浅間大滝を散歩

リフレッシュ〜。
滝壺から離れていても細かい霧のような飛沫があたりに降ってくる。
これがよく聞くマイナスイオンでしょうか！

久しぶりに1人で東京からドライブです。

Z-Flower Design+
森本 泉 ( Izumi Morimoto )
西東京 ひばりヶ丘 West Side Tokyo Hibarigaoka, Japan

北軽井沢にある照月湖を散歩

昼間は陽射しが強いので、夕方に散歩をします。
17:00でもこの青空です。

夏はいいなぁ。

Z-Flower Design+
森本 泉 ( Izumi Morimoto )
西東京 ひばりヶ丘 West Side Tokyo Hibarigaoka, Japan

Z-Flower Design+畑

私のシェア畑のオクラ。
4月に種を蒔きグングン伸びて花が咲き、今まさに旬を迎えてます。
今夜のNHKで放送された 『 ためしてガッテン 』 もオクラの特集でしたね。
血糖値を下げ、ダイエット効果もあるそうな！

オクラの花は、野菜の花のなかでも1番美しいと言われているそうです。
薄い黄色でハイビスカスの花みたいで、たしかにナスやキューリとは、ちょっと違う。

Z-Flower Design+
森本 泉 ( Izumi Morimoto )
西東京 ひばりヶ丘 West Side Tokyo Hibarigaoka, Japan

Z-Flower Design+畑 = Natural & Healthyです

vegetablebouquet＝ベジブーケをつくってみました。
もちろん食べられます。

今朝は雨だったので、昨日のうちに収穫しておいてラッキー。

Z-Flower Design+
森本 泉 ( Izumi Morimoto )
西東京 ひばりヶ丘 West Side Tokyo Hibarigaoka, Japan

Z-Flower Design+畑

人参を間引きました。

葉が綺麗でしょう。
人参は人差し指くらいのサイズ。

Z-Flower Design+
森本 泉 ( Izumi Morimoto )
西東京 ひばりヶ丘 West Side Tokyo Hibarigaoka, Japan

Z-Flower Design+畑

3月末に種を蒔いた人参が発芽して順調。

より良い人参を育てるために苗を間引きまして、それを今朝ジュースにしてみた。
葉っぱだけでは、ただの不味い青汁なのでバナナ、イチゴ、レモンも追加です。
夏の収穫にむけてピーマン、キューリ、トマト、ナス、トウモロコシ、枝豆、サンチュ、からし菜なども育ててます。

夏のギラギラする日差しを遮りたーい

今、真剣に欲しいのは、畑作業中の陽射しがあまりにきつくて、それを遮るための帽子です。
あの、農家のご婦人方が着用の頭部がスッポリ覆われるというあれ。
オシャレ度は疑問ですが、見た目よりこのさいは実を取ります。

Z-Flower Design+ ( ズーフラ )
森本 泉 ( Izumi Morimoto )
西東京 ひばりヶ丘 West Side Tokyo Hibarigaoka, Japan

生花をガラス花器にいける

こちらはIKEAのガラスの花器はシンプルなデザインでとても重宝しています。
フォルムはすっきりしているので、花やグリーンなどのアレンジによく合います。

Z-Flower Design+
森本 泉 ( Izumi Morimoto )
西東京 ひばりヶ丘 West Side Tokyo Hibarigaoka, Japan

畑を借りて

2016年は新しいことを何か１つ始めよう！
ということで、野菜作り始めました。

四谷に来たら、ここの寿司屋がおすすめ

四谷に花の資材を調達しに来ました。

四谷と言えば大阪寿司「八竹」大好きな蒸し寿司は3月までの期間限定。
それならば食べないと。

Z-Flower Design+
森本 泉 ( Izumi Morimoto )
西東京 ひばりヶ丘 West Side Tokyo Hibarigaoka, Japan